Super saudável, esta receita vai fazer maravilhas à mesa.

Ingredientes
400 g sobras de courgette
300 g sobras de alho francês
200 g batatas
1 cebola média
3 dentes de alho
3 colheres (sopa) azeite + 1 fio de azeite
1 ramo de coentros
Sal q.b.